Postări

Se afișează postări din septembrie, 2015

Adeverinta medicala pentru intrare in colectivitate - noua cerinta pentru anul scolar 2015-2016

 Pe langa emotiile noastre ca parinti si nerabdarea copiilor de a se revedea cu doamnele educatoare dar mai ales cu "copii mei de la gradi" cum spune kinderul din dotare, anul scolar 2015-2016 a venit cu o serie de modificari si in ceea ce priveste analizele ce trebuiau prezentate  la intrarea copilului in colectivitate.
In prezent, trebuie sa prezentam 3 documente emise de medicul de familie, respectiv: adeverinta medicala, aviz epidemiologicfisa de vaccinare

Adeverinţa medicală cuprinde date privind suferinţe patologice ale copilului care urmează să intre sau să reintre în colectivitate, printre care astm, otită, maladii congenitale de cord, probleme de învăţare /dezvoltare, diabet zaharat, leziuni ostoarticulare, convulsii, tulburări de vorbire, auz vedere, tuberculoză. De asemenea, vor fi trecute în adeverinţă informaţii privind alergii la medicamente, alimente sau altele, pe care le-ar putea avea copilul, şi ce medicamente sau vaccinuri a efectuat.
Totodată elevul va fi…

Circul Orlando vs Circul Toredo

Imagine
Zilele astea, in orasul nostru drag au poposit doua circuri : Orlando si Toredo . Bucuria plodului din dotare. Din momentul in care a vazut corturile instalate n-am mai avut liniste "mami, vreau la circ", "cand mergem la circ" si tot asa . Pentru a scapa de gura ei , dar si pentru a o vedea ranjind la animale si clovni am zis fie, hai la circ. 

Prima reprezentatie a fost la Orlando. Pretul biletelor era intre 30-40 lei /pers in functie de locul ales (tribuna centrala / laterala / loja).Cu un flyer primit la gradi am avut 10 lei reducere /bilet. 
Circul a fost absolut minunat. 
Dresuri de lei, tigri (facute de catre o femeie dresor), cai, camile, zebre, lame. Animale ingrijite si curate.
Numerele de acrobatie sustinute si de insusi Orlando (directorul circului) dar si de alti acrobati te faceau sa-ti stea inima in loc . 
Clovnii....deliciosi si super mega comici. Stiau sa faca atmosfera intre momente (cat se amenaja scena)
Sonorizarea buna.
Costumele "circarilor&qu…

Placinta cu iaurt

Imagine
E a doua oara in a mea viata cand mananc placinta cu iaurt. Si prima data cand fac. Dar cu siguranta nu ma voi opri aici. A fost cu adevarat delicioasa si s-a cerut "bis".  Prima data am mancat acum vreo 7 ani in vizita de "inrudire" la o matusa a sotului din dotare. Frateee, mi s-a parut atat de buna. Am cerut si reteta. Nu mi s-a parut deloc complicata: "fata matusii amesteci toate ingredientele laolalta. Pe fundul tavii asezi 5 foi de placinta apoi din loc in loc pui restul de foi mototolite ca niste ghemotoace de hartie. Torni iaurtul si dai la cuptor. Mare branza nu-i!"  Oricat de simplu o fi fost, nu stiu motivul pentru care am asteptat pana acum. Mare greseala am facut !

Ingrediente:
1 kg iaurt 2,5% grasime,  8 oua, 100 gr zahar, 100 gr unt topit, 1 pachet foi placinta,  100 gr stafide,  1 esenta rom.

Preparare:
Frecam galbenusurile cu zaharul pana se topeste.
Albusurile le batem spuma. 
Daca nu aveti chef si timp sa bateti ouale separat, le puteti bate ca pen…

Sandwich picant, cu crema de branza si ardei iuti

Imagine
Cristina -Diva noastra in bucatarie  este in cautarea sandwich-ului perfect cu salam Cris-Tim. A dat sfoara-n tara si a organizat si un mega -super concurs pe tema asta. Recunosc, ca mananc sandwich-uri destul de rar (adica cand plecam in concedii/excursii pe drum spre locatia aleasa, in unele zile aglomerate la buroo sau alte astfel de ocazii), dar  .....eu sunt clientul care prefera mancarurile picante, asa ca va voi prezenta versiunea mea a sandvisului ideal :

Ingrediente (pt.una bucata sandwich):

2 felii paine cu cartofi si rozmarin,
1 rosie galbena,
1 ardei iute, in otet,
100 gr crema de branza cu oregano,
6 felii salam,
sos dulce de ceapa
6 masline verzi feliate.


Preparare:

Peste feliile de paine intindem un strat generos de crema de branza cu oregano.

Eu am folosit branza de vaci pe care am amestecat-o cu o lingura de smantana si oregano tocat marunt. Am condimentat cu sare si piper dupa gust.

Peste crema de branza sezam frumos ardeiul iute feliat si maslinele.

Urmeaza feliile de salam …